Paris (75)
CDI
Technicien
Paris (75)
Publiée le 16/12/2025
CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS
📋 Contrat : CDI
🕰 Début : Février
🖇 Organisation du travail :
Temps plein
Du lundi au vendredi – service du midi uniquement
Pas de travail le week-end
Fermetures annuelles :
4 semaines en été (1 semaine fin juillet, 3 semaines en août)
1 semaine à Noël
💸 Rémunération : Selon les grilles de la convention collective 66 + reprise de l’ancienneté + prime SEGUR de 238 € bruts mensuels (le cas échéant).
🌈 Avantages :
Mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur
Prise en charge du transport à 50 %
💡 VOS MISSIONS
Au sein de la Maison Perce-Neige de Paris 14ᵉ, vous assurez la préparation quotidienne d’environ 30 repas dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales sont les suivantes :
Élaborer et préparer les repas du midi pour les personnes accompagnées et le personnel.
Réaliser les commandes alimentaires et gérer les stocks.
Appliquer et faire respecter les normes HACCP.
Travailler en lien avec un prestataire de restauration définissant le cadre (mercuriale, équilibre nutritionnel, diététique, etc.).
Adapter les repas aux besoins spécifiques des personnes accompagnées (textures, régimes particuliers).
Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
🎯 Profil recherché
🎓 Expérience et formation
Formation en cuisine/restauration (CAP, BEP ou équivalent apprécié).
Expérience en restauration collective ou en cuisine autonome souhaitée.
🛠 Savoir-faire
Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Capacité à gérer les commandes et l’approvisionnement.
Autonomie dans l’organisation du travail.
🌱 Savoir-être
Sens de l’organisation et rigueur.
Esprit d’équipe et qualités relationnelles.
Sensibilité au secteur médico-social et aux valeurs de la Fondation.
Cuisinier H/F
Paris
Depuis 60 ans, la Fondation Perce-Neige accueille et accompagne des personnes en situation de handicap dans ses Maisons à taille humaine et ses services, partout en France.
Rejoindre la Fondation, c’est exercer un métier qui a du sens, au service des autres, où le professionnalisme se conjugue avec bienveillance.
Paris
Paris (75)
Dernière mise à jour : le 02/03/2026
Découvrez l’ensemble des places proposées par cet établissement, selon les types d’hébergement.
Cuisinier H/F
Paris
Paris (75)
Depuis près de 60 ans, la Fondation Perce-Neige accueille et accompagne des personnes en situation de handicap dans ses Maisons à taille humaine, partout en France. Elle soutient les familles confrontées à l’isolement et sensibilise les instances publiques comme la société civile à la cause du handicap.
Ici, le professionnalisme se conjugue avec bienveillance. Nos 1 900 collaborateurs partagent la même culture du lien et de l’attention portée à l’autre. Chacun contribue, à sa place, à offrir à nos résidents un cadre de vie juste, stable et chaleureux.
Rejoindre la Fondation Perce-Neige, c’est exercer un métier qui a du sens, entouré·e de personnes aussi sincères que passionnées.
Professionnels issus du médico-social
D’âge moyen
D’ancienneté en moyenne
Index égalité H/F
Etude Diot-Siaci du baromètre social de la Fondation Perce-Neige, décembre 2022
Mutuelle prise en charge à 100%
Accès à des formations professionnelles dédiées
Oeuvres sociales
Perce-Neige Formation, créée par la Fondation Perce-Neige, a pour mission de renforcer les compétences des professionnels accompagnant les personnes en situation de handicap. En proposant des formations continues innovantes et adaptées aux réalités du terrain, la structure valorise le partage d’expérience et l’expertise humaine.
D’ici 2025, elle ouvrira ses parcours à tous les acteurs du secteur médico-social, avec l’ambition de devenir un centre de référence national dans la formation aux métiers du handicap.
Vous partagez notre esprit et nos valeurs mais n’avez pas encore trouvé le poste qui vous ressemble ?